torsdag den 28. januar 2021

Karry Risret

 

Karry Risret 


Ingredienser:

  • 500 g Hakket Kalve/Svinekød
  • 100 g Bacon - skæres i små tern
  • 1 Løg - hakket i små tern.
  • 6 dl vand
  • 1 - 2 spsk Karry
  • 200 g Løse Ris
  • 1 dåse Kikærter
  • 1 Rød Peberfrugt skåret i små tern
  • 150 g Ærter/Gulerødder
  • 1 Bouillonterning
  • Salt - Peber

Sådan gør du:
  1. Kom lidt olie i en gryde.
  2. Kom det hakkede løg i steg det til det er let karamelliseret.
  3. Kom kødet i og brun det af.
  4. På en anden pande rister du bacon ternene.
  5. Tilsæt krydderier.
  6. Kom en Bouillonterning i.
  7. Tilsæt Bacontern, Ærter/Gulerødder, Kikærter og Peberfrugt.
  8. Tilsæt Vand og bland det hele godt sammen.
  9. Til sidst tilsættes de løse Ris og det hele blandes godt.
  10. Kog op under omrøring.
  11. Når retten koger skruer du ned for varmen og lader det koge under låg i 16 - 18 min.

Lad retten stå 5 minutter med låg på inden servering.




Se min Brød BlogSe min Kage Blog⭐⭐

Ingen kommentarer:

Send en kommentar