lørdag den 4. januar 2020

Cowboy Toast



Cowboy Toast

Min udgave af den kendte Cowboy Toast.


Se opskrifter på hjemmelavet Toastbrød.


Ingredienser:
  • Oksekød - alt efter hvor mange toast du vil lave
  • Løg i Skiver
  • Sojasauce
  • 1 spsk sukker
  • Eventuel Ketchup, Sennep eller lignende.

Sådan gør du:
  1. Ælt kødet med de krydderier du synes bedst om.
  2. Kom en sjat Soyasauce i kødet og bland det godt.
  3. Form tynde firkantede bøffer - Jeg bruger disse 4-kantede Bøfringe, der passer til Toastbrødet.
  4. Steg bøfferne på pande eller grill.
  5. Steg løgringene i pande - kom lidt Sojasauce og sukkeret i. Steg til ringene et let karamelliserede.
  6. Fordel det antal skiver af Toastbrød som du skal bruge på bordet.
  7. Kom eventuelt lidt Sennep, Ketchup eller hvad du ønsker på skiven.
  8. Kom de stegte bøffer på hvert stykke.
  9. Fordel løgene oven på bøfferne og tilsæt eventuelt en sjat Sojasauce.
  10. Kom en skive toastbrød på og rist din Cowboy Toast i et Toastapparat eller Kontaktgrill.

Nyd din Cowboy Toast.



Se min Brød BlogSe min Kage Blog

Ingen kommentarer:

Send en kommentar